单项选择题
A.Km值等于酶促反应速率为最大速率一半时的底物浓度 B.Km值可用来表示酶对底物的亲和力 C.Km值愈小，酶对底物的亲和力愈大 D.Km值与酶的结构、底物和反应环境（如温度、pH、离子强度）有关 E.Km与酶的浓度有关
饱和硫酸铵沉淀血浆蛋白质时析出的是（）。A.α1-球蛋白B.清蛋白C.纤维蛋白D.球蛋白E.纤维蛋白原
单项选择题饱和硫酸铵沉淀血浆蛋白质时析出的是（）。
A.α1-球蛋白 B.清蛋白 C.纤维蛋白 D.球蛋白 E.纤维蛋白原
糖酵解中，下列哪一个催化的反应是限速反应（）。A.磷酸丙糖异构酶B.丙酮酸激酶C.1，3-二磷酸甘油醛脱氢酶D...
单项选择题糖酵解中，下列哪一个催化的反应是限速反应（）。
A.磷酸丙糖异构酶 B.丙酮酸激酶 C.1，3-二磷酸甘油醛脱氢酶 D.磷酸果糖异构酶 E.烯醇化酶
关于酶的活性中心描述错误的是（）。A.由必需基团组成具有特定空间结构的区域B.能和底物特异的结合并将底物转化为...
单项选择题关于酶的活性中心描述错误的是（）。
A.由必需基团组成具有特定空间结构的区域 B.能和底物特异的结合并将底物转化为产物 C.辅酶或辅基参与酶活性中心的组成 D.由结合基团和催化基团组成 E.组成酶活中心的必需基团在一级结构上必须紧邻
