单项选择题
A.外形美观 B.便于入味 C.便于下一步拆骨 D.外形美观,便于入味
家禽的胆囊一般与()粘连,加工时要小心剥出。A.肝B.胗C.肠D.食管
单项选择题家禽的胆囊一般与()粘连,加工时要小心剥出。
A.肝 B.胗 C.肠 D.食管
下列不是胡萝卜特点的是()A.其肥大的茎为圆锥形B.颜色深的含胡萝卜素丰富C.质细味甜,脆嫩多汁,无心柱的为优...
单项选择题下列不是胡萝卜特点的是()
A.其肥大的茎为圆锥形 B.颜色深的含胡萝卜素丰富 C.质细味甜,脆嫩多汁,无心柱的为优 D.秋季大量上市
下列关于调和油的说法,正确的是()A.是由两种或两种以上的优质油脂经科学调配而成的油类B.是由三种或三种以上的...
单项选择题下列关于调和油的说法,正确的是()
A.是由两种或两种以上的优质油脂经科学调配而成的油类 B.是由三种或三种以上的优质油脂经科学调配而成的油类 C.是由植物油和动物油经科学调配而成的油类 D.是由高级油和低级油经过科学调配而成的油类