多项选择题
A.海带 B.深绿色蔬菜 C.干贝 D.紫菜
可用尿负荷实验结果评价人体营养状况的维生素是（）。A.维生素B1B.维生素CC.烟酸D.维生素B2
多项选择题可用尿负荷实验结果评价人体营养状况的维生素是（）。
A.维生素B1 B.维生素C C.烟酸 D.维生素B2
下列关于氮平衡的描述正确的是（）。A.健康的成年人应维持在零氮平衡并富余5％B.处于生长发育期儿童应保持负氮平...
多项选择题下列关于氮平衡的描述正确的是（）。
A.健康的成年人应维持在零氮平衡并富余5％ B.处于生长发育期儿童应保持负氮平衡 C.消耗性疾病患者一般处于正氮平衡 D.老年人常处于负氮平衡，因此应注意补充优质蛋白 E.处于生长发育期儿童应保持正氮平衡
碳水化合物有以下作用（）。A.参与组织构成B.节约蛋白质作用C.促进脂溶性维生紊吸收D.供能
多项选择题碳水化合物有以下作用（）。
A.参与组织构成 B.节约蛋白质作用 C.促进脂溶性维生紊吸收 D.供能
