异戊醇在啤酒中的正常含量为（）。

什么会使啤酒产生酵母味（）。A、壬酸乙酯B、癸酸乙酯C、辛酸乙酯D、已酸乙酯

单项选择题什么会使啤酒产生酵母味（）。

评酒室的噪音应尽量低，一般要求在多少以下最好（）。A、10B、20C、30D、40

单项选择题评酒室的噪音应尽量低，一般要求在多少以下最好（）。

苦味的敏感区在（）。A、舌尖B、舌根C、舌两侧D、舌中间

单项选择题苦味的敏感区在（）。