中餐宴会一般在宴会开始前（）左右将（）和（）斟好。

中餐斟预备酒时，可以从（）开始，按（）方向依次斟倒。A.主人位/逆时针B.主宾位/逆时针C.主人位/顺时针D....

单项选择题中餐斟预备酒时，可以从（）开始，按（）方向依次斟倒。

中餐宴会（）上的花称为主花。A.主人位B.主宾位C.副主人位D.副主宾位

单项选择题中餐宴会（）上的花称为主花。

铺台布时，服务员应站在（）一侧操作。A.主人位B.主宾位C.副主人位D.陪译座之间

单项选择题铺台布时，服务员应站在（）一侧操作。