食品处理区地面应当（）、（）、易于清洗、（），有给排水系统。地面和排水沟有排水坡度。排水沟出口有网眼孔径小于（）的金属格栅或网罩。地漏带水封。

深度调峰

名词解释深度调峰

汽车蓄电池的额定电压是24V。

判断题汽车蓄电池的额定电压是24V。

制作素汤要选用鲜味足、营养成分含量高的（）原料。A.动物性B.矿物性C.加工性D.植物性

单项选择题制作素汤要选用鲜味足、营养成分含量高的（）原料。