单项选择题
A.药品 B.既是食品又是药品的中药材 C.食品防腐剂 D.天然食用色素
对餐馆、餐厅、食堂进行食品安全监管的部门是（）。A.公安部门B.食品药品监督管理部门C.卫生部门D.工商部门
单项选择题对餐馆、餐厅、食堂进行食品安全监管的部门是（）。
A.公安部门 B.食品药品监督管理部门 C.卫生部门 D.工商部门
违反《食品安全法》规定，构成犯罪的，依法追究（）。A.道德谴责B.民事责任C.刑事责任
单项选择题违反《食品安全法》规定，构成犯罪的，依法追究（）。
A.道德谴责 B.民事责任 C.刑事责任
烧熟后的熟食品在10℃以下冷藏的，保质期为（）。A.12小时B.24小时C.48小时D.可以到一周
单项选择题烧熟后的熟食品在10℃以下冷藏的，保质期为（）。
A.12小时 B.24小时 C.48小时 D.可以到一周
