热链食品应在烤箱中或保温箱中保存，食品中心温度不得低于（）。

冷链食品宜冷藏储存，食品表面温度应低于（）。A.5℃B.10℃C.15℃D.20℃

单项选择题冷链食品宜冷藏储存，食品表面温度应低于（）。

客舱乘务员对机上冷链食品进行温度检查时，应监测（）。A.中心温度B.平均温度C.环境温度D.表面温度

单项选择题客舱乘务员对机上冷链食品进行温度检查时，应监测（）。

入境航班上机组人员发现老鼠，应（）。A.在航班抵达前，抓住老鼠，以免发生安全事故B.航班抵达后，立刻疏散乘客C...

单项选择题入境航班上机组人员发现老鼠，应（）。