氧对厌氧微生物都会使其产生有毒害作用的代谢产物，而对好氧微生物却不然。

微生物生长所需的最适pH值就是其进行酶促反应的最适pH值。

判断题微生物生长所需的最适pH值就是其进行酶促反应的最适pH值。

一般情况下，细菌生长所需的水活度值低，而真菌生长所需的水活度值较高。

判断题一般情况下，细菌生长所需的水活度值低，而真菌生长所需的水活度值较高。

青霉素能广泛用于真菌引起的疾病。

判断题青霉素能广泛用于真菌引起的疾病。