问答题
（1）致病菌或其毒素污染的食物；（2）有毒化学物质污染的食物；（3）本身含有有毒成分的物质；......
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食源性疾病主要有哪些？
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简述食源性疾病发生的三要素。
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怎样正确理解保健食品与药品的异同点？
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