问答题
（1）餐饮在旅游中具有重要作用。（2）餐饮服务直接影响饭店声誉。（3）餐饮收入是饭店收入的重要组......
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女服务员要淡妆上岗，长发应（）A.剪掉B.披肩C.扎起马尾型D.盘起
单项选择题女服务员要淡妆上岗，长发应（）
A.剪掉 B.披肩 C.扎起马尾型 D.盘起
餐饮部的收款事宜由（）负责。A.饭店财务部B.总台收银处C.餐厅经理D.餐饮部
单项选择题餐饮部的收款事宜由（）负责。
A.饭店财务部 B.总台收银处 C.餐厅经理 D.餐饮部
搞好餐厅卫生工作，这是（）的工作之一。A.传菜员B.迎宾员C.值台员D.领班
单项选择题搞好餐厅卫生工作，这是（）的工作之一。
A.传菜员 B.迎宾员 C.值台员 D.领班
