在大豆蛋白溶液中，加入硫酸铜溶液，蛋白质会发生盐析。

煤燃烧是化学能转化为热能的过程。

判断题煤燃烧是化学能转化为热能的过程。

食用植物油的主要成分是不饱和高级脂肪酸甘油酯，属于高分子化合物。

判断题食用植物油的主要成分是不饱和高级脂肪酸甘油酯，属于高分子化合物。

实验室从海带提取单质碘的方法是：取样→灼烧→溶解→过滤→萃取。

判断题实验室从海带提取单质碘的方法是：取样→灼烧→溶解→过滤→萃取。