问答题
天然油脂加水分解生成的脂肪族羧酸化合物的总称，属脂肪族的一元羧酸。
简述油与脂的区别？
问答题简述油与脂的区别？
油脂在食品工业中的用途？
问答题油脂在食品工业中的用途？
何为人体必需脂肪酸？
问答题何为人体必需脂肪酸？
