单项选择题
A.微生物 B.pH C.含水量 D.温度 E.组织酶
在夏季屠宰牲畜时，肉的僵直通常出现在宰后（）A.30分钟B.1.5小时C.3小时D.4小时E.6小时
单项选择题在夏季屠宰牲畜时，肉的僵直通常出现在宰后（）
A.30分钟 B.1.5小时 C.3小时 D.4小时 E.6小时
酒类中甲醇主要来自于（）A.制酒的原辅料B.生产设备和管道C.容器和包装材料D.储存过程中产生E.脱嗅过程中产...
单项选择题酒类中甲醇主要来自于（）
A.制酒的原辅料B.生产设备和管道C.容器和包装材料D.储存过程中产生E.脱嗅过程中产生
杂醇油含量高的酒可造成饮酒者（）A.双目失明B.剧烈呕吐C.共济失调D.头痛及醉酒E.人格与行为的改变
单项选择题杂醇油含量高的酒可造成饮酒者（）
A.双目失明 B.剧烈呕吐 C.共济失调 D.头痛及醉酒 E.人格与行为的改变
