简答题 影响嗅觉灵敏度的因素有哪些？

如何来去除或控制啤酒中的异味？

问答题如何来去除或控制啤酒中的异味？

相对而言，干燥食品对脂肪氧化产生的不良风味最敏感。

判断题相对而言，干燥食品对脂肪氧化产生的不良风味最敏感。

不良风味进入家禽肉是通过消耗大于2%的高级不饱和脂肪的饲料。

判断题不良风味进入家禽肉是通过消耗大于2%的高级不饱和脂肪的饲料。