填空题
应用的安全性；操作中的稳定性；固定化成本
酶和细胞的固定化载体主要有（）、（）和（）三类。
填空题酶和细胞的固定化载体主要有（）、（）和（）三类。
筛选产酶菌的方法主要包括以下（）。（）、（）和（）。
填空题筛选产酶菌的方法主要包括以下（）。（）、（）和（）。
目前工业常的酶一般是以（）为主要来源。
填空题目前工业常的酶一般是以（）为主要来源。
