开餐前至少提前（）时间打开各区热水器开关，检查是否能正常工作（指示灯亮）。

餐前准备中，下列哪些备品需要保证数量充足（）A.外卖用物料B.台布C.迎宾岗候餐物料D.以上皆是

单项选择题餐前准备中，下列哪些备品需要保证数量充足（）

餐桌桌面至少（）时间做一次彻底清洁。A.每餐一次B.每天一次C.每周一次D.每月一次

单项选择题餐桌桌面至少（）时间做一次彻底清洁。

以下哪些不属于迎宾岗物料（）A.菜单B.点菜卡C.水D.打火机

单项选择题以下哪些不属于迎宾岗物料（）