问答题
（1）检测原理：焦亚硫酸钠具有强烈的还原性和漂白作用，它能把碘还原成碘离子，从而使碘失去了遇淀粉变蓝的能力。......
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简述蔗糖的反应原理。
问答题简述蔗糖的反应原理。
请说出现行原奶掺假实验原理。
问答题请说出现行原奶掺假实验原理。
请说出酒精实验的原理。
问答题请说出酒精实验的原理。
