油锅着火处置方法是：用（）、用锅盖盖住油锅、将切好的菜迅速放入锅内。

烟囱、排烟罩、排烟道发生火情，应立即（）扑救。A.使用灭火毯B.水泼C.使用灭火器D.浸湿的盖布

单项选择题烟囱、排烟罩、排烟道发生火情，应立即（）扑救。

食品安全“十不准”中不准贮存使用再加热次数超过（）次的食品。A.1次B.2次C.3次D.4次

单项选择题食品安全“十不准”中不准贮存使用再加热次数超过（）次的食品。

食品安全“十不准”中不准在成品区摆放、加工（）和其它物品。A.蔬菜B.肉类C.半成品D.非成品食品

单项选择题食品安全“十不准”中不准在成品区摆放、加工（）和其它物品。