除浊降度过程活性炭数量应按照除浊试验小样确定的活性炭加量比例计算。（）

涩味主要由口腔粘膜感受。（）

判断题涩味主要由口腔粘膜感受。（）

并合格酒入混合计量罐，并酒人员每抽完一缸后，把缸底子掏净，再盖上缸盖，擦净缸的周围。（）

判断题并合格酒入混合计量罐，并酒人员每抽完一缸后，把缸底子掏净，再盖上缸盖，擦净缸的周围。（）

新产酒收酒时，大、二楂倒入指定的收酒缸内，不得混倒。（）

判断题新产酒收酒时，大、二楂倒入指定的收酒缸内，不得混倒。（）