单项选择题
A.上一餐 B.值班店长 C.值班部长 D.都可以
值班时我们用什么方式去观察，找到问题（）A.询问B.看大众点评C.微信公告D.五官
单项选择题值班时我们用什么方式去观察，找到问题（）
A.询问 B.看大众点评 C.微信公告 D.五官
以下哪项不是服务经理工作职责（）A.配合调节餐中销售节奏B.商圈变化与单店营销调整C.确保营运中原物料、设备充...
单项选择题以下哪项不是服务经理工作职责（）
A.配合调节餐中销售节奏 B.商圈变化与单店营销调整 C.确保营运中原物料、设备充足、无故障 D.执行前厅人员管理调度确保现场顺畅
对于值班管理组的角色，错误的是？（）A.店长不在时由厨师长顶替B.厨师长不在时由档口主管顶替C.店长不在时由厨...
单项选择题对于值班管理组的角色，错误的是？（）
A.店长不在时由厨师长顶替 B.厨师长不在时由档口主管顶替 C.店长不在时由厨师长顶替，厨师长由档口主管顶替 D.店长和厨师长皆不在店时，档口主管可同时兼任值班店长与值班厨师长
