问答题
碳水化合物,即糖类化合物。茶叶中的糖类物质,一般是作为植株结构形态存在的。其在鲜叶中含量多少,与制茶原料的品质优劣,呈反......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
叶底形状类型的茶叶,其叶底形状可分为哪几个大类?并列举各茶名。
问答题叶底形状类型的茶叶,其叶底形状可分为哪几个大类?并列举各茶名。
制茶鲜叶的嫩度与绿茶品质的优次有无关系?
问答题制茶鲜叶的嫩度与绿茶品质的优次有无关系?
评红碎茶的内质,主要侧重哪些方面?
问答题评红碎茶的内质,主要侧重哪些方面?