多项选择题
A.作中间传热体 B.温度高 C.传热快 D.使药物受热均匀 E.使质坚药物酥脆
米炒红娘子应炒至（）A.米呈淡黄色B.米呈焦黄色C.臭味减低D.红娘子微挂火色E.红娘子呈黑褐色
多项选择题米炒红娘子应炒至（）
A.米呈淡黄色 B.米呈焦黄色 C.臭味减低 D.红娘子微挂火色 E.红娘子呈黑褐色
炒后既降低毒性，又可矫正不良气味的药物是（）A.僵蚕B.红娘子C.马钱子D.斑蝥E.牵牛子
多项选择题炒后既降低毒性，又可矫正不良气味的药物是（）
A.僵蚕 B.红娘子 C.马钱子 D.斑蝥 E.牵牛子
加辅料炒的主要目的是（）A.降低毒性B.软化药材C.缓和药性D.增强疗效E.矫臭矫味
多项选择题加辅料炒的主要目的是（）
A.降低毒性 B.软化药材 C.缓和药性 D.增强疗效 E.矫臭矫味
