多项选择题
A.食物的营养价值B.食物的口味C.人体对各种营养素的需求量D.食物的烹饪方法E.食物的来源和季节性
营养配餐员在评价健康食材供应情况时，可能考虑以下哪些因素（）？A.食材的价格波动B.食材的品质保证C.食材的供...
多项选择题营养配餐员在评价健康食材供应情况时，可能考虑以下哪些因素（）？
A.食材的价格波动B.食材的品质保证C.食材的供应稳定性D.食材的消耗速度E.食材的存储条件
设计不同人群主食食谱时需要考虑哪些因素（）？A.职业B.年龄C.体重D.饮食习惯E.能量和营养要素
多项选择题设计不同人群主食食谱时需要考虑哪些因素（）？
A.职业B.年龄C.体重D.饮食习惯E.能量和营养要素
集体用餐人员调查的四种主要手段包括：（）。A.看B.问C.听D.记E.访谈
多项选择题集体用餐人员调查的四种主要手段包括：（）。
A.看B.问C.听D.记E.访谈
