药物类药膳原料除了要具有一定的养生作用和食疗作用外，还应考虑药膳的（）和（）。

药膳制作工艺与中药炮制工艺有许多共同之处。

判断题药膳制作工艺与中药炮制工艺有许多共同之处。

阳虚畏寒，痰湿过盛者，宜食用琼玉膏本膳。

判断题阳虚畏寒，痰湿过盛者，宜食用琼玉膏本膳。

药膳讲究人与环境的协调，所以根据时令和身体状态进行食补配方调节。

判断题药膳讲究人与环境的协调，所以根据时令和身体状态进行食补配方调节。