单项选择题
A、增香 B、溶剂 C、增鲜提味 D、传热媒介
牛的腹肋又称（）。A、拖泷B、肚皮内C、肋条内
单项选择题牛的腹肋又称（）。
A、拖泷 B、肚皮内 C、肋条内
下列糖最甜的是（）。A、蔗糖B、麦芽糖C、葡萄D、果糖
单项选择题下列糖最甜的是（）。
A、蔗糖 B、麦芽糖 C、葡萄 D、果糖
牛舌适于（）。A、酱、炖、卤B、炖、煨、蒸C、蒸、涮、烩
单项选择题牛舌适于（）。
A、酱、炖、卤 B、炖、煨、蒸 C、蒸、涮、烩
