健康人的体液（水和溶解在水里的各种物质总称为体液）应该呈弱碱性，PH值在（）之间。

植物油脂常温下为液态，动物油脂常温下为（）。

填空题植物油脂常温下为液态，动物油脂常温下为（）。

所谓鱼翅，就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种（）。

填空题所谓鱼翅，就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种（）。

鱼胶即鱼鳔的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称（）。

填空题鱼胶即鱼鳔的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称（）。