大部分蔬菜、水果、豆类都属于（）食品。大部分的肉、鱼、禽、蛋等动物食品以及主食米、面及其制品均属于（）食品。

商品系列化一般包括编制商品系列型谱和进行系列设计两个方面。

判断题商品系列化一般包括编制商品系列型谱和进行系列设计两个方面。

某食品进口公司，从国外订购一批食品罐头，在产品验收时要进行产品品质检验，买方应采用（）A.破损性检验B.非破损...

单项选择题某食品进口公司，从国外订购一批食品罐头，在产品验收时要进行产品品质检验，买方应采用（）

人体中千差万别的各种蛋白质，都是由20种氨基酸按不同的组合构成的，其中有8种氨基酸是人体不能合成的，必须从食物...

填空题人体中千差万别的各种蛋白质，都是由20种氨基酸按不同的组合构成的，其中有8种氨基酸是人体不能合成的，必须从食物中摄取，这些氨基酸称为（）氨基酸。