填空题
红茶
用氯仿蒸气法鉴定茶树品种的发酵性能时，芽叶变色快且红者，适制（）。
填空题用氯仿蒸气法鉴定茶树品种的发酵性能时，芽叶变色快且红者，适制（）。
一般大叶种适制（）。
填空题一般大叶种适制（）。
芽数由单位面积内采摘面的大小与（）决定。
填空题芽数由单位面积内采摘面的大小与（）决定。
