运转设备可以直接用手触碰。

在空消、实消结束后冷却过程中，严禁发酵罐内产生负压，避免造成污染，损坏设备。

判断题在空消、实消结束后冷却过程中，严禁发酵罐内产生负压，避免造成污染，损坏设备。

发酵罐主要用到的电极有（）、（）

填空题发酵罐主要用到的电极有（）、（）

开机顺序是先打开（），再进行（）以及其他控制元件的设置。

填空题开机顺序是先打开（），再进行（）以及其他控制元件的设置。