问答题

简答题 取一张光滑的厚纸,照图那样做成一个小纸锅。纸锅里装些水,放到火上加热。注意不要让火苗烧到水面以上的纸。过一会儿水就会沸腾,而纸锅不会燃烧。实际做一做,并且说明纸锅为什么不会燃烧.

【参考答案】

在1标准大气压下水的沸点是100℃,水在沸腾时,虽然吸收热量,但是温度却保持沸点温度不变,用纸锅烧水,纸锅始终要向水传热......

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