单项选择题
A.撒上番芫荽即好 B.扣在盘内即好 C.浇上胶冻汁即好 D.放入冰箱冷却
在烹调中使用广泛的肉制品培根，其英文名称为（）A.baconB.hamC.bagenD.sausage
单项选择题在烹调中使用广泛的肉制品培根，其英文名称为（）
A.bacon B.ham C.bagen D.sausage
制作焖比目鱼白酒汁的原料有（）A.鲜奶油B.罗勒叶C.葡萄干D.鼠尾草
单项选择题制作焖比目鱼白酒汁的原料有（）
A.鲜奶油 B.罗勒叶 C.葡萄干 D.鼠尾草
影响气体混合物爆炸极限的主要因素有：（）、压力、介质和着火源等。A.可燃气体B.温度C.湿度D.空气
单项选择题影响气体混合物爆炸极限的主要因素有：（）、压力、介质和着火源等。
A.可燃气体 B.温度 C.湿度 D.空气
