问答题
味觉是白酒感官品评的重要组成部分。当今消费者对白酒产品的要求已逐渐从注重香转为注重味，因此，了解味觉转变点是必要的。......
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什么是白酒的风味化学？
问答题什么是白酒的风味化学？
什么是“阈值”？
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为什么舌头能尝出酒的味道来？
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