问答题

简答题 请简述食品安全小组的人员组成要求及食品安全小组组长职责要求。

【参考答案】

1、小组人员应具备多学科的专业知识和建立与实施食品安全管理体系的经验。
2、小组人员的知识和经验包括但不限于组......

(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)