餐饮区域功能布局要求（）。

风味餐厅提供与中餐厅不同风味菜品服务的餐厅，属于风味餐厅的有（）。A.日本料理B.东南亚风味餐厅C.火锅餐厅D...

多项选择题风味餐厅提供与中餐厅不同风味菜品服务的餐厅，属于风味餐厅的有（）。

外国特色餐厅是指以国外其他特色菜品为主要经营内容的餐厅，外国特色餐厅包括（）。A.日本料理B.东南亚风味餐厅C...

多项选择题外国特色餐厅是指以国外其他特色菜品为主要经营内容的餐厅，外国特色餐厅包括（）。

饭店应采取人事部门培训与业务部门培训相结合、集中培训与岗上“传帮带”相结合的培训方法，原因是饭店员工（）。A....

多项选择题饭店应采取人事部门培训与业务部门培训相结合、集中培训与岗上“传帮带”相结合的培训方法，原因是饭店员工（）。