在选择和配置发酵培养基时，应选用合适的碳氮比。如谷氨酸发酵的C：N为（）酵母细胞中的C：N为（）

青霉素G的发酵中常用的的前提物质是（）丝氨酸发酵常用的的前体物质是（）

填空题青霉素G的发酵中常用的的前提物质是（）丝氨酸发酵常用的的前体物质是（）

在谷氨酸的发酵生产中，糖蜜的预处理包括（）、（）和（）处理。

填空题在谷氨酸的发酵生产中，糖蜜的预处理包括（）、（）和（）处理。

种子异常往往表现在（）、（）、（）三个方面。

填空题种子异常往往表现在（）、（）、（）三个方面。