判断题
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
符合下列()条件的啤酒感官鉴定为良质啤酒。A.有醒目光泽B.有悬浮物C.有沉淀物D.起泡力强E.无酒花香气
多项选择题符合下列()条件的啤酒感官鉴定为良质啤酒。
A.有醒目光泽B.有悬浮物C.有沉淀物D.起泡力强E.无酒花香气
量酒杯又叫(),是酒吧常用器具之一。A.调酒杯B.摇酒壶C.盎司杯D.柯林杯
单项选择题量酒杯又叫(),是酒吧常用器具之一。
A.调酒杯B.摇酒壶C.盎司杯D.柯林杯
瓶装啤酒存放时必须注意堆放的高度,一般不超过()。A.一、二层B.三、四层C.七、八层D.十层
单项选择题瓶装啤酒存放时必须注意堆放的高度,一般不超过()。
A.一、二层B.三、四层C.七、八层D.十层