多项选择题
A.由于大型化，使啤酒质量均一化 B.由于啤酒生产的罐数减少，使生产合理化，降低了主要设备的投资 C.生产效率提高 D.由于大型化，使操作较为复杂
生物反应器的传递现象与过程受（）机理控制。A.对流B.扩散C.湍流D.涡流
多项选择题生物反应器的传递现象与过程受（）机理控制。
A.对流 B.扩散 C.湍流 D.涡流
气升环式反应器的优点有（）。A.反应溶液分布均匀B.结构简单易于加工制造C.剪切力小，对生物细胞损伤小D.操作...
多项选择题气升环式反应器的优点有（）。
A.反应溶液分布均匀 B.结构简单易于加工制造 C.剪切力小，对生物细胞损伤小 D.操作和维修方便
生物细胞在机械搅拌的剪切作用下受到损伤，其损害程度取决于（）。A.生物细胞的特性B.搅拌力的性质C.搅拌力的强...
多项选择题生物细胞在机械搅拌的剪切作用下受到损伤，其损害程度取决于（）。
A.生物细胞的特性 B.搅拌力的性质 C.搅拌力的强度 D.作用时间
