单项选择题
A.菜品理托时轻、低菜品放外侧，高、重菜品放内侧，菜品不叠放 B.上菜摆菜时要将菜品放在桌子中间并报菜品 C.上菜行走时：靠左行走，见客侧身礼让，点头微笑问好 D.路遇顾客呼叫，及时满足（如拿取餐具，呼叫点菜等）
对“内迎”伙伴的工作内容描述不正确的是（）A.通过巡视或与区域伙伴频繁沟通，随时掌握空台或即将恢复的台面，及时...
单项选择题对“内迎”伙伴的工作内容描述不正确的是（）
A.通过巡视或与区域伙伴频繁沟通，随时掌握空台或即将恢复的台面，及时、准确报空台 B.协助服务组伙伴点菜 C.引领入座，合理安排座位：走在客人的侧前方，引领顾客入座 D.合理安排座位，做到顾客满意
迎宾岗预定服务中，下列做法不正确是（）A.电话铃响十声内必须接起，同时自报家门B.确认预定：确认客人需要预定时...
单项选择题迎宾岗预定服务中，下列做法不正确是（）
A.电话铃响十声内必须接起，同时自报家门 B.确认预定：确认客人需要预定时，了解顾客的信息 C.与服务组沟通传达顾客特殊要求 D.在每餐开餐前半小时再次回访确认顾客的预定
关于“迎宾岗SOP工作流程的描述”正确的是（）A.餐前准备-预定-迎宾-排号叫号-侯餐-内迎-送客-餐尾清洁B...
单项选择题关于“迎宾岗SOP工作流程的描述”正确的是（）
A.餐前准备-预定-迎宾-排号叫号-侯餐-内迎-送客-餐尾清洁 B.预定-餐前准备-迎宾-排号叫号-侯餐-内迎-餐尾清洁-送客 C.餐前准备-迎宾-排号叫号-侯餐-内迎-餐尾清洁-送客-预定 D.餐前准备-预定-迎宾-排号叫号-侯餐-内迎-餐尾清洁-送客
