单项选择题
A.AW B.CFU C.MPN D.HACCP E.GMP
食品中水分活性通常表示为（）。A.AWB.CFUC.MPND.HACCPE.GMP
单项选择题食品中水分活性通常表示为（）。
危害分析关键控制点的缩写为（）。A.AWB.CFUC.MPND.HACCPE.GMP
单项选择题危害分析关键控制点的缩写为（）。
食品甜味剂有（）。A.硝酸盐、亚硝酸盐B.糖精、甘草、甜味菊苷C.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠D.硫磺、亚硫酸钠E....
单项选择题食品甜味剂有（）。
A.硝酸盐、亚硝酸盐 B.糖精、甘草、甜味菊苷 C.苯甲酸、山梨酸、丙酸钠 D.硫磺、亚硫酸钠 E.没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯
