单项选择题
A.婉言相留 B.表示歉意 C.及时到收银处核实好菜单及酒水 D.不需做任何挽留
下列()不属于客人就餐心理需求。A.求自我烹调技艺的展示B.有怀旧的心理需求C.求得尊重D.求知求新
单项选择题下列()不属于客人就餐心理需求。
A.求自我烹调技艺的展示 B.有怀旧的心理需求 C.求得尊重 D.求知求新
餐饮业打造品牌服务,()是对服务员的要求之一。A.身高必须在1.70米左右B.全面了解烹调知识C.工作中老实,...
单项选择题餐饮业打造品牌服务,()是对服务员的要求之一。
A.身高必须在1.70米左右 B.全面了解烹调知识 C.工作中老实,不爱讲话 D.具备烹调技能
宴会菜肴的先锋是(),它以各种颜色组成一幅幅美丽的图案,各种图案均有象征性。它可活跃宴会的气氛,增进人的食欲。...
单项选择题宴会菜肴的先锋是(),它以各种颜色组成一幅幅美丽的图案,各种图案均有象征性。它可活跃宴会的气氛,增进人的食欲。
A.热菜 B.冷菜 C.鱼翅 D.燕窝