问答题
使糖液从流变性很大的液态转化成具有可塑性的半固态，便于成型。
硬糖冲压成型常见的故障及原因分析有哪些？
问答题硬糖冲压成型常见的故障及原因分析有哪些？
连续真空熬糖常见的故障及原因分析有哪些？
问答题连续真空熬糖常见的故障及原因分析有哪些？
连续真空熬糖锅如何清洗？
问答题连续真空熬糖锅如何清洗？
