滋味稀释分析通过以下哪个指标可以对滋味物质的贡献度进行排序？（）

以下可以用于滋味物质定性分析的是（）A.质谱B.DADC.核磁共振D.以上都是

单项选择题以下可以用于滋味物质定性分析的是（）

以下哪种方式可以去除滋味提取物种的有机试剂？（）A.超滤B.凝胶过滤C.多级萃取D.旋转蒸发

单项选择题以下哪种方式可以去除滋味提取物种的有机试剂？（）

以下哪种方式可以去除滋味提取物中的水分？（）A.超滤B.凝胶过滤C.冷冻干燥D.多级萃取

单项选择题以下哪种方式可以去除滋味提取物中的水分？（）