蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下面叙述正确的是（）。

使蛋白质沉淀但不变性的方法有（）。A.鞣酸沉淀蛋白B.低温乙醇沉淀蛋白C.重金属盐沉淀蛋白D.常温乙醇沉淀蛋白

单项选择题使蛋白质沉淀但不变性的方法有（）。

下列哪种蛋白质在pH=5的溶液中带负电荷（）。A.pI=4.5的蛋白质B.pI=7.4的蛋白质C.pI=7的蛋...

单项选择题下列哪种蛋白质在pH=5的溶液中带负电荷（）。

血红蛋白的结构规律及特点描述错误的是（）。A.为一种单纯蛋白质B.具有两个alpha亚基，两个beta亚基C....

单项选择题血红蛋白的结构规律及特点描述错误的是（）。