问答题
1）针对客人对餐厅中美的需要应做到：A.树立餐厅的形象美。B.重视餐厅服务人员的形象美。......
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如果你是一家知名饭店的经理， 你将如何激励你的员工， 使其保持一种极高的工作热情？
问答题如果你是一家知名饭店的经理， 你将如何激励你的员工， 使其保持一种极高的工作热情？
简述群体的优点以及其局限性。
问答题简述群体的优点以及其局限性。
哪些因素制约了机理理论在饭店管理中的运用？
问答题哪些因素制约了机理理论在饭店管理中的运用？
