问答题
增己降乳是提高浓香型大曲酒质量的重要内容。而乳酸乙酯在酒头中的含量是酒尾中的十二分之一,且易溶于水蒸气中(与其他酯相反)......
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什么是营养型复制白酒?
问答题什么是营养型复制白酒?
什么是清蒸混渣?
问答题什么是清蒸混渣?
简述老白干香型低度酒的风格描述?
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