单项选择题
A.腊汁肉夹馍 B.臊子夹馍 C.菜夹馍 D.面皮夹馍
()其形似宽面,晶莹剔透,筋而耐嚼,再同油泼辣子、盐水、香醋等调料加以调和,口感极佳。A.扯面B.擀面皮C.烙...
单项选择题()其形似宽面,晶莹剔透,筋而耐嚼,再同油泼辣子、盐水、香醋等调料加以调和,口感极佳。
A.扯面 B.擀面皮 C.烙面皮 D.饸饹面
()因质感硬、食之酥、口味香醇、存放持久等特点而被人们喜爱,也是馈赠亲友、外出旅游享用之佳品A.鹿糕馍B.馒头...
单项选择题()因质感硬、食之酥、口味香醇、存放持久等特点而被人们喜爱,也是馈赠亲友、外出旅游享用之佳品
A.鹿糕馍 B.馒头 C.油酥锅盔 D.花卷
()要好七十二搅。用玉米面、荞麦粉等做成不同品种的“水围城”、“鱼鱼”,可以烩着吃、炒着吃、凉调着吃。A.玉面...
单项选择题()要好七十二搅。用玉米面、荞麦粉等做成不同品种的“水围城”、“鱼鱼”,可以烩着吃、炒着吃、凉调着吃。
A.玉面 B.凉粉 C.浆子 D.搅团