（）不符合奶油胶冻的工艺要求。

在相同条件下，热苏夫力成熟的时间与制品大小（）。A、有关B、无关C、成正比D、成反比

单项选择题在相同条件下，热苏夫力成熟的时间与制品大小（）。

成型后的清酥面坯如果（）不一致，将使制品形状不整。A、硬度B、软度C、酥度D、厚度

单项选择题成型后的清酥面坯如果（）不一致，将使制品形状不整。

有些（）的成型是将两种或两种以上的不同种类、色泽的原料，相互交叉使用，使制品成型。A、牛奶饼干B、苏夫力C、清...

单项选择题有些（）的成型是将两种或两种以上的不同种类、色泽的原料，相互交叉使用，使制品成型。