粮油得失水分的根本原因有两个方面，一是通过（）与周围环境进行水分交换，二是粮油、害虫、微生物等生物成分的代谢活动产生的代谢水使水分发生变化。

散装粮由于空隙小，空气流通差，粮温受外温影响变化一般（）。A、较速B、较大C、较快速D、较缓慢

单项选择题散装粮由于空隙小，空气流通差，粮温受外温影响变化一般（）。

（）由于空隙小，空气流通差，粮温受外温影响变化一般较缓慢。A、包装粮B、原粮C、散装粮D、大粒粮

单项选择题（）由于空隙小，空气流通差，粮温受外温影响变化一般较缓慢。

包装粮堆空隙大，空气流通好，粮温受外温影响（）。A、较小B、较大C、不明显D、可忽略

单项选择题包装粮堆空隙大，空气流通好，粮温受外温影响（）。