多项选择题
A.维生素 B.蛋白质 C.微量元素 D.脂肪 E.膳食纤维
必需脂肪酸缺乏，对机体的影响为（）A.癞皮病B.生殖障碍C.皮肤损伤、皮疹D.肝、肾、神经等方面疾病E.生长迟...
多项选择题必需脂肪酸缺乏，对机体的影响为（）
A.癞皮病 B.生殖障碍 C.皮肤损伤、皮疹 D.肝、肾、神经等方面疾病 E.生长迟缓
动物蛋白质之所以比植物蛋白质营养价值高，主要是因为（）A.动物蛋白质中没有限制性氨基酸B.必需氨基酸组成与人体...
多项选择题动物蛋白质之所以比植物蛋白质营养价值高，主要是因为（）
A.动物蛋白质中没有限制性氨基酸 B.必需氨基酸组成与人体相近 C.消化率较高 D.利用率较高 E.含氮量高于植物蛋白质
宏量营养素包括（）A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.矿物质E.维生素
多项选择题宏量营养素包括（）
A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.矿物质E.维生素
